Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Haverdrank is een product dat tal van voordelen en eigenschappen biedt. Haverdrank wordt veel gebruikt om gewicht te verliezen, om de calorieën te controleren vanwege het verzadigend effect, en het gehalte aan gluten is erg laag. Er zijn haverdranken te vinden in de supermarkt die ook ideaal voor coeliakie zijn, let op dat de verpakking zegt “glutenvrij”.
Van nature is haver een glutenvrij product, maar tijdens de oogst, transport, productie kan het in contact zijn gekomen met bijvoorbeeld tarwe of gerst, waardoor het dus toch gluten kan bevatten.
Deze graansoort heeft zoveel eigenschappen dat dat niet in detaille in één artikel beschreven kan worden. Dus ik zal je hier wat voordelen geven, een recept om je eigen havermelk te maken, een aantal contra-indicaties en mogelijke bijwerkingen, en hoe goed haverdrank voor je is als je doel is om gewicht te verliezen.
Ten eerste zou je bijvoorbeeld moeten weten dat je haverdrank het beste op een lege maag kan nemen. Naast dat haverdrank vele voedingsstoffen zoals vitaminen en mineralen bevat, veroorzaakt het verzadiging waardoor de kans op meer willen eten tussen de maaltijden door wordt vermindert.
Eigenschappen en voordelen
Het is bovenal een essentiële voedingsmiddel voor alle vegetariërs, maar ongeacht de ideologieën, is haverdrank goed om aan je dieet toe te voegen als je lactose-intolerantie hebt of de smaak van sojamelk niet tolereert. Er zijn een aantal merken die haverdrank op de markt brengen, maar weet dat je ook thuis je eigen haverdrank kunt bereiden en kunt genieten van alle eigenschappen die goed zijn voor de gezondheid.
Een aantal van deze voordelen zijn:
- De hoge concentratie aan vezels in de samenstelling ervan. Ideaal om constipatie, en de pijn die dit met zich meebrengt, te bestrijden.
- Sommigen zeggen dat het goed is voor de gezondheid van het hart en cholesterol, omdat het beta-glucanen bevat. Beta-glucanen zijn goed voor het hart. Als onderdeel van een veelzijdig en evenwichtig voedingspatroon en een gezonde levensstijl dragen ze bij aan een normaal cholesterolniveau in het bloed wanneer je minstens 3 gram beta-glucanen per dag consumeert (3 glazen à 250 ml)
- Het bevordert een soepele en ongestoorde spijsvertering, beter dan koemelk.
- Het is aangetoond dat havermelk vitamine B bevat in vrijwel optimale proporties.
- Ideaal voor het verminderen van stress en nervositeit.
- Het is een bron van eiwitten en van de 20 essentiële aminozuren wordt geschat dat haverdrank tussen de 8 en 9 bevat.
- Het is rijk aan onverzadigde vetzuren zoals omega-6 of 3, gezonde vetten die van nature in haver zitten.
- Als je een dieet aan het samenstellen bent om gewicht te verliezen, is haverdrank, eventueel aangevuld met amandelmelk, een erg goede keuze. Het helpt onze maag te vullen en de eetlust te verminderen. Daarom is het dus het beste om haverdrank op een lege maag te nuttigen. Verder is gebleken dat de koolhydraten die haverdrank bevat zogenoemde trage suikers zijn. Wil je afslanken? Onthoud dit dan.
Recept
Je zult verschillende recepten vinden om je eigen haverdrank te maken. Deze verhoudingen zijn mij goed bevallen, hopelijk werkt het ook bij jou!
Ingrediënten
135 g havermoutvlokken
900 ml water
Bereiding
Weeg 135 g havermoutvlokken af en laat ze minstens 1u. weken in koud water. Je kan dit gerust ook een dag op voorhand doen en ze in de koelkast zetten.
Giet de havermoutvlokken door een zeef om het slijmerige water weg te gieten.
Meet 900 ml water af en doe het water samen met de geweekte havermoutvlokken in de blender. Mix gedurende zo’n 5 minuten.
Wat je verder moet weten
Haverdrank helpt om de suiker in het bloed onder controle te krijgen, dus als je lijdt aan diabetes kan het van groot nut voor jou zijn.
Echter, als je wilt havermelk als een huisremedie voor een ziekte wilt nemen, zou je eerst je huisarts moeten raadplegen, omdat niemand beter dan hij/ zij zal adviseren over de best te nemen beslissing.
Haverdrank is de perfecte basis om te gebruiken bij talloze recepten, zoals smoothies, cake, taarten, sauzen en toetjes. Wil je de haverdrank alleen drinken, dan zou je het wat extra smaak kunnen geven door bijvoorbeeld wat agavesiroop of kaneel toe te voegen.
