Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Afvallen met eiwitten? Precies, met eiwitten! Afvallen met eiwitten wordt ook wel een eiwit- of proteïnedieet genoemd en bestaat in verschillende vormen en maten. Maar wat zijn eiwitten, hoe werkt het eiwitdieet en wat mag je tijdens het eiwitdieet eten?
Eiwitten
Wat zijn eiwitten?
Eiwitten zijn belangrijke bouwstoffen voor je lichaam die omgezet worden in aminozuren zodat je lichaam goed kan functioneren. Sommige van deze aminozuren haal je uit de eiwitten in je voeding.
Hoe werkt het eiwitdieet?
Normaal gesproken consumeren wij vrij veel koolhydraten, ofwel suikers, die door je lichaam worden omgezet in brandstof in de vorm van glucose. Dit is mooi, maar als je te veel koolhydraten consumeert, wordt de overtollige hoeveelheid glucose omgezet in vet. Bovendien zijn veel koolhydraten snel verteerbaar en veroorzaken een snelle stijging en daling van je insuline gehalte. Hierdoor voel je jezelf snel moe en verlang je naar nog meer koolhydraten. Zo kunnen er dus heel wat overtollige kilo’s ontstaan. Echter, wanneer je lichaam niet genoeg koolhydraten krijgt zal het gebruik maken van je reserves (vet en spieren).
Eiwitten zijn langzaam verteerbaar en zorgen voor een langzame stijging en daling van het insulinegehalte. Hierdoor zit je sneller vol. Bovendien kost het meer energie om eiwitten te verbranden waardoor de energie die je consumeert vrijwel meteen weer verbruikt wordt. Tenslotte worden de bouwstoffen uit de eiwitten gebruikt voor de opbouw van spieren.
Tijdens een eiwitdieet verlaag je de inname van koolhydraten terwijl je de inname van eiwitten juist verhoogd. De eiwitten zorgen ervoor dat je minder eet, dat wat je eet meteen verbruikt wordt, en dat je lichaam voornamelijk vet verbrandt in plaats van spieren. Zeg dus maar: “Hallo eiwitten! Dag vet!”
Wat eet je tijdens een eiwitdieet?
Helaas zitten er in veel eiwitproducten ook veel verzadigde vetten. Daarom moet je goed opletten op wat je eet zodat je de juiste (onverzadigde) vetten binnen krijgt. Voorbeelden van gezonden eiwitrijke levensmiddelen zijn:
- Paddenstoelen
- Rijst
- Noten
- Mager(e) vlees(waren)
- Zalm
- Magere kaas
- Ei
- Peulvruchten
- Magere yoghurt
Heb jij nog tips voor afvallen voor ons? Deel ze met ons! Jouw commentaar en bijdrage is belangrijk om elkaar te inspireren, dus alvast bedankt hiervoor. Het kost je slechts 2 minuten.
