Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Afvallen werd vroeger (en nog steeds trouwens) gereduceerd tot een simpel rekensommetje: je moet minder calorieën eten dan dat je verbruikt. Simpel toch? Nee, zeker niet. Onlangs las ik het verhaal van Madalin Giorgetta, een 27-jarige Australische die een strikte sportroutine combineerde met calorie-arm eten.
Madalin
Het belang van voldoende calorieën binnenkrijgen
Madalin heeft een Instagram-account waarop ze haar volgers laat weten hoe het met haar sportdoelen gaat. Ze volgde namelijk een tijd lang een strikte sportroutine in combinatie met een calorie-arm dieet. Ze at slechts 800 calorieën per dag! Ze dacht op die manier zo snel mogelijk haar doelen te bereiken, maar wist niet dat ze helemaal verkeer bezig was.
Zeker als je zwaar sport (zoals zij dus deed) heb je voldoende calorieën en macronutriënten nodig. Ze schrijft op haar Instagram-account “Ik dacht dat ik gezond bezig was toen ik 800 calorieën per dag at. Maar op een bepaald moment boekte ik gewoon geen resultaat meer, hoe vaak ik ook ging sporten. Ik besloot een diëtist op te zoeken, en hij vertelde me meteen dat ik veel te weinig at. Zo’n 10 procent van mijn maaltijd bestond uit koolhydraten, en dat moest ik danig opschroeven met goede koolhydraten.”
Meer van het juiste eten = afvallen
Als we al een rekenformule kunnen toepassen op gezond (!) afvallen, dan is het de bovenstaande formule: meer van het juiste eten staat gelijk aan afvallen. Door meer van de juiste voedingsmiddelen te eten val je niet alleen af: je lichaam gaat ook spieren kweken en je stofwisseling gaat efficiënter werken. Je lichaam heeft simpelweg een bepaalde hoeveelheid voedingsstoffen nodig om gezond te kunnen functioneren en gezond te kunnen afslanken.
Ik vind het verhaal van Madalin weer een mooi voorbeeld van hoe calorieën in een verdomhoekje worden gezet. In Het Mentale Dieet Plan leer je wat goede en slechte koolhydraten zijn en hoe je hiermee dient om te gaan. In mijn nieuwsbrieven heb ik het voortdurend over hoe je op de juiste manier dient om te gaan met de verschillende voedselgroepen zodat je een gebalanceerd metabolisme krijgt.