Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Een recent onderzoek van het Antwerpse Instituut voor Tropische Geneeskunde (ITG) toont aan dat mensen overal ter wereld steeds vaker buitenshuis eten, wat consequenties heeft voor onze gezondheid en slanke lijn. Als je buiten de deur eet heb je immers minder controle over wat je precies eet en drinkt en is het risico groot dat je veel meer calorieën en vet binnenkrijgt, maar minder vitamine C, ijzer en calcium.
Met buiten de deur eten wordt niet alleen restaurants bedoeld, maar werkelijk alles wat of waar je buiten de deur eet, zelfs de bedrijfskantine van je werk. Door het gebrek aan tijd om te koken, wordt het steeds populairder om ergens anders wat te eten. Gezondheid is helaas zelden een prioriteit.
Met name jongeren blijken veel buiten de deur te eten, tot zelfs de helft van al hun maaltijden. Het onderzoeksteam verwacht bovendien dat de jongeren deze eetgewoonte behouden naarmate ze ouder worden.
Tijdens het onderzoek werden er 7.000 studies onder de loep genomen, waarvan er slechts 29 ook echt bruikbaar waren. Uit deze studies bleek dat buitenhuis genuttigd voedsel vetter en zouter is dan thuis. Het bevatte bovendien minder vitamine A en C, minder vezels en minder calcium. In Europa wordt buitenshuis eten ook nog eens geassocieerd met snoepen.
Al met al slecht voor de lijn dus. Het is echter zo makkelijk om een gezonde snack mee te nemen in je tas en toch bewuster te letten op wat je buitenshuis eet.
