Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Dit lekkere gerecht is voor de vleesliefhebber. Het is geschikt voor op je beta en alfa dagen en je haalt uit dit recept vier porties.
INGREDIËNTEN
1 lamsrack
3 takjes tijm
2 takjes rozemarijn
3 teentjes knoflook
1 eetlepel zout
1 eetlepel peper
1 eetlepel chilipoeder
2 eetlepels olijfolie
Sap van ½ citroen
1/2 kopje rode wijn
VOORBEREIDING
Verwarm de oven voor op 175ºC.
Hak tijm, rozemarijn en knoflook en meng het. Doe het in een grote kom en voeg zout, peper, chilipoeder, olijfolie en citroensap toe. Goed mengen en dan even aan de kant zetten.
Snij de lamrack in 4 stukken.
Leg het lamsvlees in het kruidenmengsel, wrijf het goed in zodat alle kanten onder zitten. Dek het af en zet het 30 minuten in de koelkast.
Verhit de olie in een grote gietijzeren pan of koekenpan. Braad het vlees totdat het donkerbruin en knapperig is. Als het bijna klaar is, giet je er een beetje rode wijn over en haal je het van het vuur.
Rooster de lam 10 tot 15 minuten in de oven.
Serveer met geroosterde groenten.
Je kan het recept hieronder makkelijk maken als je de stappen van de video volgt.
Kijk voor meer gratis recepten hier op de blog, en je kan je ook inschrijven voor de gratis nieuwsbrief met gratis 50 heerlijke dieetrecepten.
Heb je zelf een recept dat je graag wil delen? Laat het me hieronder weten in een comment.
