Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Aardbeien Honing Jam Recept – slechts 4 natuurlijke ingrediënten.
Vrij van pectine en suiker
Ik heb genoeg gehad van de winter! Dus ben ik begonnen met een zoektocht naar een recept om mijn winterblues te doorbreken. Vandaar deze Aardbeien Honing Jam.
Ik moet eerlijk zeggen dat dit mijn eerste poging was om natuurlijke jam te maken – het is uitgegroeid tot een enorme hit thuis! Ik heb geen suiker of pectine gebruikt. Het is daardoor een beetje dunner dan de traditionele jam (pectine is het traditionele verdikkingsmiddel), maar oh zo lekker!
Het beste is dat het eenvoudig te maken is en slechts 4 natuurlijke ingrediënten bevat:
2,5 kilo verse aardbeien
3 ¾ kop ruwe honing
2 kleine Granny Smith appels
1 1/2 eetlepel vers geperste citroensap (ongeveer halve grote citroen)
Bereiding:
1. Was de aardbeien en snijd elke aardbei door de helft en plaats in een grote soeppan.
2. Snij de zijkanten van de appels weg van de kern en rasp de appel (met schil). Doe ze in de pan bij de aardbeien.
3. Voeg 1 1/2 eetlepel citroensap toe aan de soeppan.
4. Giet de honing in de pan en roer.
5. Verwarm het mengsel onder af en toe roeren. Zodra het mengsel begint te koken, zet het vuur lager. Verwijder het schuim dat komt, zodra het mengsel begint te koken.
6. Laat ongeveer 15 minuten sudderen totdat de aardbeien zacht zijn geworden. Pureer de aardbeien met behulp van een aardappelstamper. Je kunt ook een staafmixer gebruiken.
7. Laat nog eens 15-45 minuten sudderen, af en toe roeren. Hoe langer je het mengsel laat sudderen, hoe dikker de consistentie. (Vergeet niet, dit zal niet zo dik worden als de consistentie gemaakt met suiker en / of pectine).
