Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Hoe laat heb jij meestal lunch? Ik heb m’n agenda er eens op nageslagen en ik eet meestal tussen 12:00 en 14:00 uur lunch. Maar ik weet van zat mensen die veel later lunchen, doordat ze het bijvoorbeeld razend druk hebben op hun werk.
Lunch schiet er dan gauw bij in, waardoor je een paar uur later tegen een enorme trek aanloopt. Helaas is het dan eigenlijk al te laat: je bent al in een suikerdip terecht gekomen en vaak pak je dan gauw iets om de trek te stillen. En dat ‘iets’ is maar al te vaak ongezond.
Nu is echter uit onderzoek gebleken dat je het beste voor een bepaald tijdstip kunt lunchen, omdat dit anders consequenties kan hebben voor je gewicht. Ik vond een interessant artikel hierover op hln.be.
Een meeting die uitloopt, nog snel even wat taakjes afwerken en voor je het weet is lunchtijd gepasseerd en betrap je jezelf op een luid grommende maag. Dan maar in de late namiddag lunchen, op zijn Spaans? Als je op je gewicht wil letten, is dat niet zo’n goed idee.
Ben je perfect tevreden met je gewicht en lig je er verder niet wakker van, dan kies je vooral zelf wanneer je die lunch inplant. Maar dames (en heren ook natuurlijk) die dat cijfer op de weegschaal bewust in de gaten houden, doen er goed aan om vóór drie uur in de namiddag hun middagmaal te verorberen.
Volgens een studie die verscheen in de American Journal of Clinical Nutrition heeft dat alles te maken met ons circadiaanse ritme, oftewel onze interne klok. Eet je later op de dag, dan heeft je lichaam het moeilijker met het verwerken van die calorieën. Wacht je bovendien met eten tot je plots voelt dat je honger als een paard hebt, dan ziet een biefstuk-friet er een stuk aanlokkelijker uit dan die salade die je jezelf voornam te kiezen.
Betekent voor 15u eten dan ook gewichtsverlies? Zo eenvoudig is het helaas niet. Om kilo’s kwijt te spelen is een gezond eetpatroon met voldoende beweging nog altijd de ideale combinatie. Wel is het een goede extra gewoonte die je jezelf kan aanmeten als je toch al op je gewicht aan het letten bent. Niet wachten tot je razende honger hebt om te lunchen, en bij voorkeur voor drie uur ’s middags. Smakelijk.
Overigens: een knorrende maag is ook weer een goed teken. Het is namelijk een teken van een gezonde spijsvertering. Ook als de maag leeg is, is die aan het kneden en fijnmalen. Zodra er weer voedsel in zit, houdt het knorren weer op. Het is overigens niet alleen de maag die een knorrend geluid maakt: ook de darmen produceren geluiden die te maken hebben met een gezonde spijsvertering. Hoewel gezond, zul je altijd zien dat je maag of je darmen enorm beginnen te knorren als je in gezelschap bent! 😉
