Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Deze anti-ontsteking Gouden Kurkuma Energiesnacks bevatten een heerlijke boost van eiwitten!
Gemaakt met slechts zes ingrediënten, zitten deze gezonde, graanvrije, zonder-oven snacks vol gezonde vetten en eiwitten en zijn ze natuurlijk gezoet. Om deze traktatie een decadente textuur te geven, voegde ik een plantaardig eiwit poeder toe. Het geeft het beslag een echte deegachtige textuur waar ik van hou en het maakt de ballen extra taai!
De massa maak je snel in een blender of keukenmachine. Daarna hoef je ze alleen maar in ballen te rollen. Een kleine waarschuwing: plaats de snacks op bakpapier omdat kurkuma voor vlekken zorgt. Geloof me, dit weet ik uit ervaring!
Deze kurkuma energiesnacks zijn gemakkelijk in te zetten als repen. Doe gewoon een laag in een pan, plaats in de koelkast om te harden en snijd in repen. Hoe dan ook, ze zijn perfect voor een snelle hap of om mee te nemen als brandstof voor onderweg. De boost van eiwitten en gezonde vetten zal je uren een vol gevoel geven!
Ingrediënten
1 kopje amandel- of kokosboter
3/4 ongezoete kokosnotenvlokken
4-6 T plantaardige proteïne poeder
1 t kokosolie
½ t ahornsiroop
2 t kurkuma
Bereiding
Doe in een blender: amandel- of kokosboter, ½ kokosvlokken, kokosolie, ahornsiroop, proteïne poeder en kurkuma.
Meng de ingrediënten op hoge snelheid totdat gelijkmatig verdeeld is.
Plaats het deeg in de koelkast gedurende 30-60 minuten om te harden.
Haal het deeg uit de koelkast en rol in hapklare ballen.
Plaats de ballen op een plaat die is bedekt met bakpapier, zet dan terug in de koelkast voor 3-4 uur.
Verwijder uit de koelkast. Voeg de resterende geraspte kokos op een bord en rol de ballen door de vlokken. Genieten!
Pro Tip:
Elke eiwitpoeder is een beetje anders, dus als de samenhang te vloeibaar is, voeg dan meer proteïnepoeder toe tot de consistentie vergelijkbaar is met rauw deeg. Als het deeg te hard is, voeg dan wat amandelmelk toe.
