Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Niet van muffins kunnen genieten als je bezig bent met het Mentale Dieet Plan? Onzin!
Met dit dieet recept voor koolhydraatarme muffins kan dat prima. Je maakt met dit recept 6 muffins en ze zijn geschikt voor op je alfa dagen.
Koolhydraatarme Muffins
Ingrediënten
275 gram sojabloem
1 tl bakpoeder
1/8 tl zout
80 ml zachte boter (gesmolten)
2 eieren
40 ml water
40 ml stevia
Materiaal
2 x beslagkommen
1 x pollepel
1 x muffin blik
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180*C en vet het muffin blik in met een beetje gesmolten boter. Dit kan je eventueel doen met een kwastje. Strooi alle droge producten in een beslagkom en meng deze goed door elkaar met de pollepel. Vervolgens doe je in de tweede beslagkom alle natte producten. En meng je dit ook even goed door elkaar.
Strooi vervolgens beetje bij beetje de droge producten, door de natte producten en maak er 1 egaal mengsel van. Roer dit alles in zijn geheel zo’n 2 a 3 minuten even goed door. Pak eventueel nog een lepel, en vul het muffin blik met het beslag.
Probeer om in elk vakje evenveel beslag te krijgen/vullen. En plaats het muffin blik in de oven. Eenmaal ongeveer 15 minuten in de oven te hebben gestaan, kan je eventueel met een saté prikker even kijken of de muffins gaar zijn.
Je kan ook wat rozijnen door het beslag roeren!
In plaats van “sweeter*, doe ik wat rozijnen en /of gedroogde in slukjes gesneden abrikozen, hmmm!