Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Eggs benedict…..vind jij ze ook zo lekker? Eieren zitten natuurlijk boordevol gezonde proteïnen en ze zijn lekker vullend. Een goed en smakelijk begin van de dag dus! Je vindt hieronder het recept voor perfecte eggs benedict en neem ook eens een kijkje in de 303 Heerlijke dieetrecepten, waar je nog veel meer smakelijke en vooral makkelijke recepten vindt voor een slanke lijn. Maar laten we eerst eens beginnen met dit heerlijke ontbijt.
Ingrediënten:
- 6 sneetjes ham
- 1/2 kopje gesmolten boter
- 6 eieren
- 3 eierdooiers
- 1/2 theelepel witte azijn
- 4 eetlepels citroensap
- snufje zout
- snufje peper
- 3 Engelse muffins
Bereiding Hollandaise saus
- Vul een pannetje water met water (ongeveer half) en breng het water aan de kook. Zet een hittebestendige kom in het pannetje en klop 3 eierdooiers en een 1/2 theelepel witte azijn goed door elkaar.
- Smelt de boter en voeg dit beetje bij beetje toe. Blijf goed kloppen zodat het mengels mooi glad wordt.
- Haal de kom van het vuur, klop de citroensap er doorheen en voeg zout en peper toe.
Bereiding van eieren
- Vet een grote bakplaat voor cupcakes in. Doe in elk rondje een stukje ham en sla het ei kapot en doe dat er bovenop.
- Doe hier aluminiumfolie overheen.
- Zet dit 8 tot 10 minuten in de oven op 175 graden.
Rooster in de tussentijd ook je muffin, leg het op een bord en doe daar de ham en het ei bovenop. Doe daar weer vervolgens de saus overheen…… en je hebt het perfecte ontbijt! Je vindt hieronder een instructievideo die je stap voor stap door het recept neemt. Lekker makkelijk dus.
Heb jij trouwens een lekker recept dat je wil delen? Laat het me dan weten in een comment hieronder.
