Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Ik schreef eerder deze week ook over fabels en feiten van afvallen. Hier kreeg ik veel reacties op, met het verzoek om nog eens een paar mythes op een rijtje te zetten. Welnu, ‘your wish is my command’! 😉
Er bestaan heel wat misverstanden over gezond en effectief afslanken. En dat is zeker in de tijd van internet maar al te begrijpelijk, want iedereen kan van alles online zetten. Ik zeg altijd maar zo, “gebruik je gezond verstand”, en dan kom je al een heel eind. En als het dan nog niet wil lukken, dan kun je altijd met het Mentale Dieet Plan beginnen! 😉
5 Mythes over Afvallen
Mythe 1: Je hoeft helemaal geen rekening te houden met calorieën.
Feit: Een oogje houden op hoeveel calorieën je binnenkrijgt is verstandig.
Een oogje houden op hoeveel je aan calorieën je binnenkrijgt helpt zeker met afvallen. De meeste mensen denken namelijk dat ze qua lichamelijke beweging een hoop calorieën verbranden, terwijl dit in werkelijkheid tegenvalt. Door deze verkeerde schatting komen ze alsnog aan, en dat kan erg frustrerend zijn, zeker als je denkt dat je alles doet om af te vallen. Het is belangrijk een eetdagboek bij te houden, en daarin bij te houden wat je eet en hoeveel calorieën dat ongeveer bevatte.
Vergeet ook niet dat een calorie een calorie is, of het nu in de vorm van proteïne, koolhydraten of vet komt. Er zijn producten die meer calorieën bevatten dan een ander product, en dit heeft te maken met de hoeveelheid calorieën ze per ons bevatten. Koolhydraten en proteïnen hebben ongeveer dezelfde ‘calorie’-dichtheid, maar vet bevat twee maal zoveel calorieën per ons, dus daardoor telt dit twee keer zo zwaar mee.
Eet vette producten, zoals zuivelproducten, vet vlees of de huid van vlees met mate. Beperk je vet-inname, maar vermijd het niet. Vet geeft je een verzadigd gevoel, en je lichaam heeft vet in beperkte mate nodig om te kunnen functioneren. Vet maakt deel uit van onze celstructuur, en het lichaam kan zelf niet bepaalde vetzuren aanmaken- dus eet in bepaalde mate (gezonde) vetten.
Mythe 2: Eet drie keer per dag — maar geen snacks tussendoor
Feit: Eet, als je je stofwisseling gelijkmatig wilt laten werken, minstens drie maaltijden per dag.
Ook hier geldt dat het belangrijk is dat je een oogje op je calorieën houdt en deze zo gelijkmatig mogelijk over je maaltijden probeert te verspreiden. Het is beter om zes kleine maaltijden te eten, dan drie grotere maaltijden. Door dit te doen voorkom je dat je overeet, en dat je dus te veel calorieën binnenkrijgt.
Mythe 3: Koolhydraten maken je dik
Feit: Koolhydraten horen bij een gebalanceerd voedingspatroon en maken je niet dik.
Het zijn de calorieën die je dik maken. In de meeste gevallen zijn het de suiker en de vetten in de koolhydraten die je dik maken. En doordat de meeste koolhydraten vandaag de dag bewerkte koolhydraten zijn, is het voordeel van onbewerkte koolhydraten (vezels) verdwenen.
Hierdoor eten we te veel van koolhydraten, en worden we inderdaad te dik. Als voorbeeld: volkoren pasta geeft je eerder en langer een verzadigd gevoel in vergelijking met witte pasta, terwijl ze dezelfde hoeveelheid calorieën hebben. Wat de hoeveelheid calorieën in een pastamaaltijd verandert is de type saus: een roomsaus of een tomatensaus. Een roomsaus bevat natuurlijk veel meer calorieën dan een op tomaten-gebaseerde saus.
Probeer dus je koolhydraat-inname te beperken en de goede koolhydraten te eten, maar je hoeft ze zeker niet te vermijden.
Mythe 4: Je hoeft geen gezond voedingspatroon te volgen- alleen lichaamsbeweging zou voldoende moeten zijn.
Feit: Alleen lichaamsbeweging is niet voldoende
Met alleen lichaamsbeweging verbrand je niet voldoende calorieën om slank te worden of te blijven. Dus een flinke maaltijd compenseer je niet door flink aan beweging te doen. Als je bijvoorbeeld een stuk appeltaart hebt gegeten, is dat al gauw 500 calorieën. Om die 500 calorieën weer kwijt te raken moet je meer dan twee uur snelwandelen.
Mythe 5: Geen snacks tussen maaltijden eten
Feit: calorieën zijn calorieën
Snacks tussen je maaltijden zijn de valkuil van je dieet niet, maar overbodige calorieën kunnen dit wel zijn. Het maakt op zich niet uit hoe je je dag qua eten invult, zolang je de maaltijden maar evenredig qua calorieën verdeeld over de dag.
