Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Tonijnburgers op het menu vandaag! Deze burgers zijn heerlijk, goedkoop én gezond!
Het recept is voor ongeveer 14 tot 16 burgers. Dus wie nodig jij uit om bij jou aan tafel te komen zitten?
Ingrediënten
700 gram tonijn op water (blik)
1 bosje verse koriander
3 Jalapeño chile pepers
1 ui
2 eieren
4 eetlepels Griekse yoghurt
3 eetlepel verse citroensap
1/2 theelepel peper
1 theelepel zout
olie en azijn
4 eetlepels olijfolie
1/3 kop + 2 eetlepels amandelmeel
Bereiding
Doe in een grote zeef, boven een grote kom, de 5 blikjes tonijn en laat dit uitlekken.
Sauteer ondertussen de uien gedurende ongeveer 8 minuten tot doorzichtig. Zet opzij en laat afkoelen.
Terwijl de uien koken, doe je in een grote mengkom de Griekse yoghurt, citroensap, zout + peper toe. Meng goed. Voeg vervolgens koriander en pepers toe aan het mengsel.
Daarna de tonijn, eieren, gekookte uien en amandelmeel erbij. Meng rustig tot de ingrediënten goed zijn opgenomen.
Verwarm de olijfolie op hoog vuur in een grote koekenpan. Draai daarna het vuur terug tot medium hoog.
Maak kleine burgers, bak ze goudbruin, ongeveer 3 minuten per zijde. Voeg eventueel wat olijfolie toe. Serveer warm met eventueel een eenvoudige salade.
Ik ben heel blij met de resultaten tot nu toe.
Ik ben 14/15kg afgevallen, maar ben wat afgeweken van je programma en ervaar daar de stagnerende gevolgen van! Dus is een nieuwe boost op het juiste moment gekomen! Er zijn trouwens al verschillende ‘nieuwe starts’ gepasseerd!
Conclusie : het Plan is uitstekend, mijn invulling niet altijd!!
Prachtig Plan Katja!
Heel haalbaar door de wisselende dagen zodat je kan uitrekenen om een Alpha dag te plannen op de dagen dat er iets speciaals te doen is. De andere dagen doen we ons best hé!
Ik heb om te blenderen mijn diepvries georganiseerd, verschillende groenten en munt, die neem ik ’s avonds in mijn blender en voeg ’s anderendaags een avocado, citroensap toe en verscheidene poeders, lukt goed, maar eerlijk gezegd niet dagelijks.
Ik ben heel blij met je nieuwe boost!
Vandaag waren mijn maaltijden om van te genieten (wat niet altijd is!). Omelet met ajuin, tomaat, groene asperges e, rode puntpaprika, met ook nog 2 sneetjes hesp in reepjes!
’s Avonds eindelijk een lekker alternatief voor bij bloemkool (beproeving : patatjes, saus en worstjes), ja, mijn man heeft geen medelijden! Dus nu met kalkoengehakt met 1/2 chilipeper, look, mascarpone en Cheddarsaus! LEKKER!!
Ik ben weer helemaal gemotiveerd!.
Bedankt Katja!
Dank voor je berichtje Diane, fijn om te horen dat je zo gemotiveerd bent! Lieve groet Katja