Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
De keukencreatie van vandaag zijn deze heerlijke tonijnburgers. Ikzelf gebruikte ze als lunch. Maar ze zijn geweldig als snack of traktatie. Zelfs koud zijn ze smakelijk!
Ingrediënten
3 blikjes tonijn (elk ongeveer 160 gram)
2 eieren
70 gram ui (fijngehakt)
1 theelepel bieslook
1 theelepel mosterd
theelepeltje citroensap
peper en zout
Bereiding
Knijp het overtollig vocht uit de tonijn. Meng alles goed door elkaar.
Vorm vervolgens 10 ronde burgertjes als je het als lunch of voorgerecht wilt eten. Maak 20 kleinere als je ze als borrelhapje wilt serveren.
Bak de tonijnburgertjes in zo’n 5 minuten mooi goudgeel op middelhoog vuur in olijfolie. Halverwege omdraaien.