Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Een pittig kiprecept vandaag met jalapaño pepers. Ik vind het een welkome verandering om af en toe iets pittigers te maken. De smaak is heerlijk en iedereen zal z´n vingers er bij af likken.
INGREDIËNTEN
1 jalapeño, in blokjes gesneden
2 ounces roomkaas
½ kopje cheddar kaas
3 kipfilets, zonder bot en zonder vel
Zout, naar smaak
2 kopjes bloem
2 eieren, geslagen
2 kopjes broodkruim
1 kopje olie om te bakken
BEREIDING
Doe in een middelgrote kom roomkaas, cheddar kaas, en de in blokjes gesneden jalapeño.nSnijd een opening in de zijkant van elke kipfilet. Vul de gaten gelijkmatig met het jalapeño mengsel.
Op de randen van de kip samen om de zak af te dichten.
Doe de bloem, eieren, en de broodkruimels in 3 aparte kommen. Dompel de gevulde kip door de bloem, dan door het ei, en als laatste door de broodkruimels.
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Verwarm de oven voor op 180 ° C. Bak de kip goudbruin aan beide kanten, in een ovenschaal, gedurende 20 minuten.
