Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Gezond eten is makkelijker dan je denkt! Dit lekkere toetje heb je zo klaar en je haalt er 4 kleine porties uit. De basis van dit recept is een beslag voor flensjes.
Koolhydraatarm Toetje met Flensjes
Ingrediënten
Flensjes
1 biologisch ei
50 ml slagroom (uit de koeling van je supermarkt)
2 eetlepels zeer sterke espressokoffie
1 eetlepel eiwitpoeder (zorg ervoor dat er geen klonten inzitten)
5 gram vloeibare kokosolie
kokosolie om in te bakken
beetje cacao
Extra ingredienten
1 of 2 potjes mascarpone
Bereiding
Klop eerst het ei samen met de slagroom, koffie en de kokosolie.
Voeg daarna de eiwitpoeder toe en klop net zolang dat je geen klontjes meer hebt.
Verwarm kokosolie (niet te weinig, bakt snel aan) in een koekenpan. Bak nu van het mengsel een flensje, niet te dun.
Laat het zachtjes op laag vuur bakken. Als de bovenkant droog is omkeren. Bak de andere kant nog 1 minuut.
Bak in totaal 2 flensjes. Laat de flensjes op een bord goed afkoelen.
Vulling
Neem 1 of 2 potjes mascarpone en breng deze op smaak met bijvoorbeeld stevia of kokosbloemsuiker. Zelf proeven totdat je het voldoende zoet vindt.
Afwerking
Besmeer elk flensje met een dikke laag mascarpone en leg ze daarna bovenop elkaar. Zorg dat de bovenste laag mascarpone is.
Zet het taartje afgedekt in de koelkast tot gebruik. (Kan zeker een dag of 2 in de koelkast bewaard worden.)
Bestrooi het taartje vlak voor serveren met cacao. Je kunt het beste strooien als je de cacao eerst in een (thee)zeefje doet.
ik had mij opgeven voor 20 gratis recepten maar ik kan ze negens vinden wat nu ik zou ze wel graag hebben.