Dit is een heerlijk recept voor een koolhydraatarm knoflookbrood voor op je alfa dagen.
Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
De bereidingstijd verschilt per broodbakmachine, maar gemiddeld is het zo’n 20 tot 30 minuten.
Ingrediënten
- 5 g zout
- 3/4 theelepel knoflookpoeder of 1 fijngehakt vers teentje
- 250 g proteinepoeder of koolhydraatarme broodbakmix
- 75 g geraspte Parmezaanse kaas
- 1 1/2 eetlepel magere melkpoeder
- 120 ml water
- 2 eetlepels boter
- 1 theelepel honing
- 5 gram gist
Bereiding
Meng zout, proteinepoeder of broodbakmix, parmezaanse kaas en melkpoeder door elkaar. Meng water, boter en honing erdoor en vervolgens de gist. Bak het brood volgens de gebruiksaanwijzingen van je broodbakmachine.
Ik voeg er nog gemalen lijnzaad, zonnebloempitten en sesam aan toe.
Ook gebruik ik 15 gr olijfolie i.p.v. boter.
En wil je het een beetje Mediterrain? Gebruik bij het basismengsel een stevige desertlepel
brusschetta en een eetlepel oregano. Heerlijk bij de soep. Smakelijk eten…
tot nu toe alle baksels mislukt. Ik blijf het proberen. eerst maar eens een nieuw klein weegschaaltje kopen en een kopje zoeken inplaats van de beker.
Ik dacht dat koolhydraat arm brood ook op je gamma dag mocht. Ben met 6 dagen gamma bezig. Maar val niet af. Komt dus door koolhydraat arm brood? Weet iemand of noten wel of niet mag? Op gamma dag? En nog tips voor ontbijt.
Koolhydraatarm brood koop je in de Albert Heijn ! Superlekker 🙂