5 Gezondheidsmythes Op De Korrel Genomen

Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?

JA, Stuur Me GRATIS Het E-Boek

Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?

Vul hieronder je voornaam en emailadres in om je 50 Heerlijke Dieetrecepten te ontvangen en De 7 Simpele Stappen Om (buik)Vet Te Verbranden te ontdekken.

JA, Stuur Me GRATIS Het E-Boek

Je hoort af en toe de raarste dingen op het gebied van gezondheid en snel afvallen. Hieronder vind je een aantal mythes op de korrel genomen.

5 Gezondheidsmythes

1. Eieren & cholesterol

Een ei bevat 200 mg cholesterol en dit bevindt zich uitsluitend in die mooie gele dooier. Eiwit is nagenoeg vetvrij (maar wil een stuk minder lekker, toch?). In het verleden was het hoge cholesterolgehalte de aanleiding voor het advies maximaal 2 eieren per week te eten – of zelfs nog minder als je al een hoog cholesterolgehalte had. Intussen weet men dat eieren eten eigenlijk geen invloed heeft op het cholesterolgehalte en dat juist de combinatie van de dooier en het eiwit heel gezond is.

Een hoog cholesterolgehalte wordt negen van de tien keer (uitzonderingen daargelaten) veroorzaakt door een te hoge inname van verzadigd vet, transvetten of gehard vet. Rigoureus de eieren uit je dieet schrappen heeft dus geen zin: eieren zijn zelfs gezond! Ze bevatten niet veel verzadigd vet en veel nuttige stoffen, zoals antioxidanten en vitamines. Conclusie: een eitje of drie, vier per week kan echt geen kwaad.

2. Zout & hartziekten

Al vele decennia krijgen mensen met hart- en vaatziekten de raad om zoutarm te eten: dit heeft een verlagend effect op de bloeddruk en leidt dus tot een betere gezondheid en minder hartproblemen. Maar een recente Belgische studie spreekt die oude raad tegen. Het zout erg beperken zou zelfs slecht zijn voor wie hartproblemen heeft. Deze studie heeft wereldwijd nogal wat stof doen opwaaien. Mensen die ‘gewoon’ zout eten, zouden zelfs tot viermaal minder hartproblemen hebben dan wie het zout beperkt.

3. Yoghurt & je darmen

Er staan tegenwoordig tal van voedingsproducten in de schappen en het koelingsgedeelte van je supermarkt met allerhande gezondheidsclaims. De een verlaagt je cholesterolgehalte, de ander bevat een hele hoop extra calcium en is goed voor je botten en de ander heeft speciale bacteriën die heel goed zijn voor je darmflora en je weerstand. Naar aanleiding van dit soort gezondheidsclaims heeft de EU het afgelopen jaar een hele hoop van die producenten teruggefloten.

Er was bijvoorbeeld helemaal geen wetenschappelijk bewijs dat yoghurtdrankjes met speciale fermenten erin de weerstand oppeppen, zodat je minder vaak ziek wordt. Wil dat dan meteen zeggen dat al deze potjes en drankjes volledig waardeloos zijn? Dat nu ook weer niet. Zo is yoghurt van nature een bron van fermenten die goed zijn voor de darmflora.

4. Chocolade & acne

Acne wordt nog steeds vaak geassocieerd met te vet eten, zoals chocolade en friet. Helaas: acne en voeding hebben in feite weinig met elkaar te maken. Terwijl het natuurlijk nooit kwaad kan om gezond te eten, krijgt de ene op wafels en pizza’s levende puber nauwelijks een puistje die naam waardig, terwijl de andere met een ruim en gezond eetpatroon enkele jaren vol pukkels staat. Genetica heeft er ongetwijfeld iets mee te maken en verder is het gewoon brute pech: de ene huid reageert al wat heviger op de hormonale storm dan de andere.

5. Gezond eten & kanker

Vijf stukken groente of fruit per dag zou het risico op (borst)kanker flink doen dalen. Enkele jaren geleden werden diverse studies over dit onderwerp eens naast elkaar gelegd en wat bleek: wie veel groenten en fruit eet, heeft geen lagere kans op borstkanker. Gezond eten is natuurlijk hartstikke goed, maar kanker is om te beginnen al niet één ziekte, maar vele tientallen ziektes, en heeft eigenlijk altijd verschillende oorzaken: genetische factoren, blootstelling aan schadelijke stoffen en straling via het milieu, de werkomgeving, het rook- en drinkgedrag, en tja, wie weet ook de voeding.

Je kan je kans op borstkanker dus niet ‘afkopen’ door meer groenten en fruit te eten. Dit wil echter niet zeggen dat je dan maar naar fastfood moet grijpen. Uit dezelfde studies bleek namelijk dat vrouwen die veel groenten en fruit eten, er op andere vlakken beter aan toe zijn: het goede effect van gezonde voeding op hart en bloedvaten is namelijk wél bewezen. En de kans is behoorlijk groot dat je daardoor langer meer energie zal hebben, en wie weet ook een mooiere huid en haardos. Mooi meegenomen.

Wat vind jij hiervan? Ken jij nog meer gezondheidsmythes? Laat het ons weten – je bijdrage wordt op prijs gesteld!