Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Heb je aardbeien in huis, toevallig zin in spinazie maar deze twee ingrediënten nog nooit gecombineerd? Dan heb ik een verrassing voor je, waarvan ik zeker weet dat het je heerlijk zal smaken.
Bekijk hieronder het videorecept, gevonden op Tasty, van deze Spinazie-Aardbeien Salade.
Ingrediënten
140 g verse spinazie
1 kopje aardbeien , gesneden
1/2 kop bosbessen
1/2 rode ui , in dunne plakjes
1 zoete appel , zonder klokhuis , gehalveerd en in dunne plakjes
1 kop walnoten
Dressing
1 kop aardbeien
1/4 kop balsamico azijn
1/4 kopje extra vergine olijfolie
1 el Dijon mosterd
1 el honing
1 teentje knoflook, fijngehakt
1/4 tl zout
1/4 tl peper
Garnering
Feta kaas
Bereiding
Voor de dressing: duw een rietje door de aardbeien om de groene bovenkant te verwijderen (of je snijdt het gewoon af met een mes).
Voeg de rest van de dressing ingrediënten toe en mix tot een gladde massa. Zet in de koelkast.
Snijd aardbeien, appel en ui in plakjes. Meng alle ingrediënten voor de salade in een grote kom en besprenkel met de gewenste hoeveelheid dressing (voeg de dressing pas toe als je het gaat eten!)
Strooi wat feta kaas erover en serveer .
Eet smakelijk!