Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Deze authentieke Italiaanse gehaktballetjes zijn perfect voor je favoriete spaghettisaus of marinara en pasta. Vorm en bak deze gehaktballen en laat ze met de saus op de kookplaat of slowcooker sudderen .
Dit is het recept van mijn Italiaanse buurbrouw, iedereen is er altijd dol op en je kunt de kruiden naar eigen smaak aanpassen.
Deze smakelijke gehaktballen zijn bijvoorbeeld heerlijk met spruitjes.
Ingrediënten
450 gram rundvlees
2 eetlepels kokosmeel
2 selderijstengels, gesneden
2 eetlepels Italiaanse kruiden
¼ kopje Parmezaanse kaas
Marinara saus
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng in een grote kom rundvlees, kokosmeel, selderij, kruiden en kaas. Meng goed en vorm 5cm dikke ballen. Leg de gevormde gehaktballetjes op een stuk bakpapier.
Verhit een grote pan met goede anti-aanbaklaag op middelmatige hitte. Bak de gehaktballetjes bruin aan alle kanten.
Voeg saus toe en breng aan het sudderen. Dek pan met deksel af en plaats in de oven.
Bak gedurende 20-25 minuten, af en toe roeren, zodat gehaktballetjes altijd met saus bedekt zijn.
Verwijder uit de oven. Verdeel gehaktballetjes over de borden, garneer met saus en Parmezaanse kaas (indien gewenst).
