Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Vandaag een stukje vis op het menu, heilbot (platvis) om precies te zijn. Met wat citroen op smaak gebracht en uit de oven.
Eet smakelijk vast 🙂
Ingrediënten voor 4 personen
400gram heilbot filet
2 theelepels olijfolie
1/4 theelepel zeezout, of naar smaak
1/8 theelepel zwarte peper, versgemalen
1 citroen, de helft in plakjes gesneden
1 el verse basilicum of peterselie, fijngehakt
Bereiding
Verwarm de oven voor. Leg een stuk folie op een bakplaat.
Plaats heilbot op voorbereide bakplaat. Bedek elke filet met olijfolie, breng op smaak met zeezout en zwarte peper. Rooster gedurende 10 tot 15 minuten of totdat de vis ondoorzichtig in het midden is en kunnen vlokken met een vork.
Heilbot verwijderen uit de oven. Knijp de helft van een citroen over de filets en bestrooi met verse basilicum en peterselie. Garneer met plakjes citroen.