Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Op de één of andere manier vind ik kruidkoek toch altijd een soort wintereten, maar dat is mijn gebrek. Kruidkoek is natuurlijk heerlijk het hele jaar door. Bij het ontbijt, of ´s avonds bij je kopje thee of koffie.
Ingrediënten
300 g havermoutmeel
150 ml volle Yoghurt
1 theelepel baking soda
Kaneelpoeder
125 gram rozijnen
2 eieren
1 appel in stukjes (variatie tip: gebruik een banaan ipv appel)
100 tot 150 ml lauw water.
Bereidingswijze:
Laat de rozijnen een tijdje in water wellen.
Meng vervolgens alle ingrediënten in een kom.Vet een cakeblik in en giet het mengsel er in. Het beslag mag wat vochtig aanvoelen voor het in de oven gaat. Zet het cakeblik voor 60 minuten in de oven, op 180 graden Celsius.
De laatste 10 minuten de temperatuur verlagen naar 130 graden Celsius.
Tip:
Als je van een typische plakrand houdt dan moet je de koek, als hij nog warm is, in aluminium folie wikkelen.