Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Wij als Vlaming snakken geregeld naar onze portie frietjes met mayonaise. We weten al dat dit slecht is voor onze lijn. Uit recente weteschappelijke studies is nu ook gebleken dat fastfood slecht is voor lichaam én geest. We verliezen namelijk onze zelfbeheersing en het zorgt ervoor dat we de verkeerde voedingskeuzes maken.
Fastfood is slecht voor lichaam én geest
Wanneer we geregeld naar een hamburger grijpen of dagelijks zoete dingen met veel calorieën consumeren, gaan we onbewust ongezonde keuzes maken. Het Australische onderzoek toont aan dat wie fastfood eet, milder is voor wat men nadien eet. Als je net een stuk taart hebt verorbert bvb., kies je vaak als extraatje ook nog eens voor andere zoetigheden.
Volgens het onderzoek komt dit door ons gebrek aan zelfbeheersing.
De studie toont ook aan dat het kiezen voor ongezonde voeding een reflex wordt. Dit als gevolg van de onderdrukking van ons verlangen om gezond te eten. Meer dan een tiende van de wereldbevolking lijdt aan overgewicht, dus is het des te belangrijker dat we weten dat fastfood slecht is voor ons lichaam én geest. “We moeten serieus gaan nadenken over de gevolgen van fastfood op onze hersenen”, aldus de wetenschappers.
Tijdens het onderzoek werd er gekeken naar de wijziging van de hersenen bij ratten. Men ondervondt dat er een verandering optrad in de orbitofrontale cortex, een gebied van de hersenen dat verantwoordelijk is voor de besluitvorming. Gedurende het experiment zag men dat de ratten steeds vaker grepen naar ongezonde voeding. De ratten volgden al enige tijd een gebalanceerd voedingsschema, maar toch bleven ze ‘onverstandige’ voedingskeuzes maken.
Denk dus even twee keer na in de toekomst vooraleer je kiest voor een snelle fastfood snack! 🙂