Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Met dit heerlijke lichtpikante dieetrecept van garnalen met groenten, kom je niets tekort op je beta-dagen! Dit recept is goed voor 2 personen.
Wat heb je nodig?
2 tl chili poeder
2 tl zout (naar wens)
1 tl komijn
1 tl uienpoeder
1/2 tl lookpoeder
4 el vers limoensap
ongeveer een kilo gepelde garnalen
1 groene paprika, gesneden
1 rode paprika, gesneden
1 ui, fijngehakt
1 handjevol peultjes
1 jalapeño, fijngesneden
Hoe bereiden?
Meng alle kruiden voor de kruidenmix.
Vermeng de garnalen met 4 el van de kruidenmix en 2 el limoensap. Laat dit ongeveer 10 minuten marineren. Hou de rest van de kruidenmix terzijde.
Verwarm een grote pan op middelmatige temperatuur en doe er een beetje olijfolie in. Voeg de garnalenmix toe en kook ongeveer 2 minuten per zijde tot ze net gaar zijn. Neem de garnalen uit de wok en zet even opzij.
Doe nu de groenten in de wok en kook ongeveer 5 à 10 minuten tot ze zacht zijn. Doe eventueel wat water in de wok om aanbranden te voorkomen.
Voeg nu terug de garnalen bij de groenten. Kook nog even om terug op te warmen. Serveer de garnalen-groentemix in kool of slabladeren. Smakelijk!