Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Zijn je kinderen (en jij!) gek op frietjes maar vind je de koolhydraten en vetten ervan wat minder?
Dan moet je de drie alternatieven hieronder echt eens proberen!
ZOETE AARDAPPEL
Frietjes van zoete aardappel zijn razend populair. Je hoeft de aardappelen niet te schillen als je daar geen zin in hebt, maar schrob ze wel even goed schoon. Vervolgens snij je de groente in reepjes en gooi je er in een kom wat zout, peper, paprikapoeder en olie overheen. Even husselen zodat de kruiden goed worden verdeeld en verspreid dan de frieten over een bakplaat. 35 tot 40 minuten in de oven op 200 graden, en tadáá: zoete-aardappelfrietjes.
KNOLSELDERIJ
Datzelfde trucje kun je uitvoeren met knolselderij. Verwarm de oven voor op 190 graden, snij de knolselderij in reepjes en besprenkel ze met olie, zout, peper, knoflook- en paprikapoeder. Bak de reepjes 45 minuten en draai ze halverwege even om, zodat ze overal bruin worden. Lekker met een (zelfgemaakte) tzatziki-dip.
POMPOEN
Van pompoen kun je ook lekkere ovenfrietjes maken. Voor de kleinste kinderen is het beter de schil te verwijderen, omdat die best hard blijft. Strooi– verrassing – wat zout, peper en paprikapoeder over de reepjes pompoen heen en bak ze een halfuur op 220 graden.