Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Deze kokosbonbons zijn gewoon verrukkelijk!! Je hoeft niet veel te doen, maar je moet wel wat geduld hebben, want ze moeten zo’n 40 minuten in de vriezer…
Ingrediënten
20 gram amandelmeel
50 gram gemalen kokos
30 ml kokosmelk
20 gram pure chocolade (85%)
Bereiding
Doe het amandelmeel, de gemalen kokos en de kokosmelk in een kom en meng alles goed door elkaar.
Neem een bakplaat voor mini muffins of als je siliconen bonbonvormpjes hebt nog beter.
Doe het mengsel hierin en druk het stevig aan.
Zet de bonbons voor ongeveer 30 minuten in de vriezer.
Haal na 30 minuten de bonbons uit de vriezer. Haal ze echter nog niet uit de vorm.
Smelt de chocolade au bain-marie.
Giet op elke kokosbonbon een beetje chocolade, deze zullen straks de bodem zijn.
Zet de bonbons nog 10 minuten in de vriezer zodat de chocolade weer hard kan worden.
Laat de rest van de chocolade gewoon eventjes au bain-marie staan, om daarmee de bovenkant te versieren.
Na 10 minuten haal je de bonbons uit de vorm en druppel je er de rest van de chocolade over.
