Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Deze salade is een geweldig bijgerecht naast wat groenten en eventueel een stukje vlees. Ik had het in 10 minuten op tafel staan, dus naast smakelijk is deze salade ook nog eens makkelijk!
Voor 1 persoon
Ingrediënten
1 kop aardappelwiggen
Stuk feta kaas
1 kop jonge spinazie
½ kopje rode paprika
½ theelepel gedroogde rozemarijn
½ theelepel dille
4 eetlepels olijfolie
2 eetlepels balsamicoazijn
1 theelepel dijonmosterd
½ theelepel zwarte peper
Zout naar smaak
Bereiding
Meng zout, peper, gedroogde rozemarijn en olijfolie in een schaal.
Doe de aardappelpartjes erbij en plaats ze daarna op de grill en bak tot ze klaar zijn.
Bereid de dressing door olijfolie, balsamicoazijn, dijonmosterd en zout in een kom te mengen.
Meng de geroosterde aardappelen, rode paprika, baby spinazie en feta kaas.
Je kunt de dressing er doorheen mengen of apart in een schaaltje plaatsen, zodat iedereen zelf kan bepalen hoeveel dressing ze willen.