Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Dit is een recept dat ook kinderen die niet van groenten houden, lekker gaan vinden! De groenten zijn namelijk verstopt! 😉
INGREDIËNTEN
5 kippendijen
½ theelepel zout
¼ theelepel peper
½ theelepel knoflookpoeder
½ theelepel paprikapoeder
½ theelepel gedroogde basilicum
½ theelepel gedroogde oregano
2 courgettes, geraspt
1 kopje rijst
½ theelepel knoflookpoeder
Zout, naar smaak
Peper, naar smaak
1½ kopje kippenbouillon
BEREIDING
1. Verwarm de oven voor op 200˚C.
2. Doe de kippendijen in een kom met zout, peper, knoflookpoeder, paprikapoeder, gedroogde basilicum en gedroogde oregano. Zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn met de kruiden.
3. Neem een ovenvaste pan en zet deze op hoog vuur. Doe de kippendijen met het vel naar beneden in de pan en bak ze ongeveer 4 minuten (of totdat het vel knapperig bruin is). Draai ze dan om en bak ze aan de andere kant nog eens 3 minuten. Haal ze daarna uit de pan.
4. Rasp beide courgettes.
5. Doe de rasp samen met de rijst, knoflookpoeder, zout, peper, en kippenbouillon in de pan en breng het aan de kook.
6. Leg de kip bovenop de rijst en doe de deksel erop.
7. Zet de pan zo’n 30 minuten in de oven.
Hier is de handige instructievideo waarmee je het recept in een handomdraai bereidt: