Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Voor de kalkoenliefhebber deze geweldige salade, die je zo op tafel hebt staan. De guacamole is een geweldige smaakmaker en voedend.
Tip: maak wat extra guacamole om op wat brood te smeren.
Voor 2 personen
Ingrediënten
8 plakjes gerookte kalkoenborstvlees
1 grote tomaat, in plakjes
1 theelepel bieslook
Voor de guacamole
4 ijsbergsla bladeren
1 kop rijpe avocado
1 eetlepel limoensap
1 eetlepel dun gesneden rode uien
1 serrano chili, zonder zaden en fijngesneden
2 eetlepels koriander
½ eetlepel zeezout
¼ tomaat, zonder zaadjes en fijngehakt
2 eetlepels olijfolie
Bereiding
Pureer de avocado en voeg limoensap, rode ui, tomaat, serrano chili, koriander, zout en een beetje olijfolie toe. Goed mengen voor een smakelijke guacamole.
Leg het kalkoenvlees op een bord en leg er plakjes tomaat bovenop.
Vervolgens schep je de guacamole bovenop de tomaat.
Garneer het geheel met bieslook en eventueel met wat zout en peper