Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Hier is weer een lekker recept (plus handige instructievideo!) dat je in een handomdraai in elkaar draait. Het is geschikt voor op je alfa dagen en je haalt er 5 porties uit.
INGREDIËNTEN
20 middelgrote paddestoelen
1/2 eetlepel boter
2 teentjes knoflook, fijngehakt
4 kopjes verse spinazie
225 gram roomkaas
Zout
Peper
¼ kopje broodkruimels
¼ kopje parmezaan
BEREIDING
1. Verwarm de oven voor op 190C.
2. Verwijder de stelen van de champignons. Leg de bovenste helft op een bakplaat en hak de stengels fijn.
3. Smelt de boter in een pan en voeg de fijngehakte stengels en gehakte knoflook toe. Roerbak 2 minuten.
4. Voeg de spinazie toe en voeg de roomkaas, zout en peper toe. Roer tot de roomkaas gesmolten is.
5. Vul elke paddestoel met een lepel van het spinaziemengsel.
6. Mix de broodkruimels en Parmezaanse kaas in een kom en strooi het mengsel over de gevulde champignons.
7. Bak 12-15 minuten of tot ze goudbruin zijn.
8. Geniet ervan!
Hier is de instructievideo, waarmee je het recept stapsgewijs kunt bereiden:
Je vindt hier op de blog nog veel meer lekkere (en gratis!) recepten, of schrijf je vrijblijvend in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis 50 Heerlijke Dieet Recepten.