Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Dit is een geweldig voorgerecht dat vooraf kan worden voorbereid. Bewaar het in de koelkast en grill het als je het wilt gaan eten.
Ingrediënten
12 baby portobello champignons, gewassen
1 eetlepel boter
¼ gele ui, gesneden
500 gram kalkoengehakt
1 middelgrote rode paprika, gesneden
1/2 kop mozzarella kaas, versnipperd
1/4 eetlepel knoflook zout
snufje peper
Bereiding
Zet de oven oven op grillstand en leg aluminiumfolie op een bakplaat.
Rangschik de champignons op de bakplaat en bestrooi elk met een beetje knoflook, zout en peper.
Verhit grote pan op middelmatig-hoog vuur. Voeg boter en uien toe. Kook gedurende 1 minuut.
Doe kalkoengehakt erbij en laat 5 tot 6 minuten koken, of tot het begint te bruinen.
Voeg paprika’s, knoflookzout en peper toe. Goed roeren, zodat het gehakt uit elkaar valt. Laat nog eens 3-4 minuten bakken.
Verwijder van het vuur, voeg 1/2 van de kaas toe en roer goed.
Lepel het kalkoenmengsel in elke champignon. Let op, niet teveel.
Garneer met de resterende kaas, en plaats onder de grill voor 7-10 minuten, of tot de kaas begint te bruinen.
Haal uit de oven en serveer onmiddellijk.
