Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Een ei hoort erbij, maar heb je inspiratie nodig omdat je genoeg hebt van het gewone gebakken ei of gekookt ei?
Zeker weten dat je dit heerlijk zult vinden: roerei met spinazie! Dit recept is voor 2 personen.
Gebakken Roerei met Spinazie
Ingrediënten
4 eieren
600 gram spinazie
1 chilipeper, ontpit en fijngesnipperd
3 eetlepels Parmezaanse kaas, in schilfers
2 eetlepels olijfolie
peper
zout
Bereiding
Klop de eieren los in een kom en kruid naar smaak met peper en zout. Zet even opzij.
Bak vervolgens de chilipeper en spinazie 1 minuut al roerend in de olijfolie. Voeg er de eieren aan toe en blijf roeren tot het ei gebakken is. Strooi er de Parmezaanse kaas over en haal van het vuur.