Nog eens zin in een stevig ontbijt á lá Popeye 🙂 ?
Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Met dit dieetrecept als ontbijt kan je dag niet meer stuk! De spinazie- omelet is goed voor 4 personen en geschikt voor je beta– en alfa– dagen!
Spinazie omelet
Ingrediënten
200 gr. verse spinazie, gewassen
4 eieren
2 el extra vierge olijfolie
1 teentje knoflook. uitgeperst
kruiden: naar wens
snufje zout
geraspte magere parmezaan als garnering
Bereiding
Doe wat olijfolie in de pan, zet op een laag vuurtje en laat de knoflook hierin zachtjes wat stoven.
Voeg daarna de spinazie toe. Laat met het deksel op de pan de spinazie ongeveer 5 minuten zachtjes wat stoven. Neem een andere koekenpan en maak hierin de omelet klaar. Voeg naar wens kruiden toe en een snufje zout.
Als de spinazie en omelet klaar zijn, doe je de spinazie op de omelet en vouw je de omelet dubbel. Smakelijk!