Hoe zou Jij Jezelf Voelen Wanneer Je Zonder Honger of JOJO-Effect Je Overtollig (buik)Vet Verbrandt Hebt?
Met aanloop naar de feestdagen is het absoluut nodig dat je weet wat je koopt. In de winkel worden we overrompeld door een verscheidenheid aan producten. Producten van verschillende merken en vaak door x aantal verschillende bedrijven verkocht.
Hierdoor kun je je wel al eens verloren voelen en gewoon eender wat in je winkelkarretje kieperen. Nochtans kun je heel eenvoudig toch bewust én gezond winkelen. Vooral de etiketten zeggen veel over wat je koopt en dankzij volgende 5 tips om etiketten te lezen in de supermarkt, raak je er eindelijk wijs uit.
5 Tips om etiketten te lezen in de supermarkt
1. De gouden regel wanneer je etiketten leest is:
hoe minder ingrediënten, hoe beter! De meeste voedingswaren bevatten nl. een hele resem stoffen die worden toegevoegd. Hierdoor wordt het product langer houdbaar. Een goede zaak, behalve wanneer je gezond en bewust winkelt met je dieet in je achterhoofd. Fruit en groeten (vers zowel als diepgevroren) bevatten uiteraard minder ingrediënten dan koeken of snoepgoed.
2. Wist je dat het ingrediënt dat als eerste voorkomt op het ingrediëntenlijstje het meeste aanwezig is in het product?
Lees maar eens de verpakking van fruitsappen bvb.: vaak worden sinaasappels slechts als vierde of vijfde ingrediënt vernoemd, terwijl suiker vaak als eerste voorkomt op het lijstje. Denk dus niet dat deze dranken ‘gezond’ zijn, lees goed het etiket.
3. Voor mensen op dieet is het allerbelangrijkste natuurlijk het aantal calorieën per product.
Maar let op: op het etiket worden de voedingswaren vaak uitgedrukt per 100 gram en niet altijd per portie. Lees dus zorgvuldig het aantal calorieën na voor je een product neemt, want anders is je dieet voor niets geweest.
4. Het aantal calorieën zegt uiteraard niet alles over een product.
Kijk ook naar de hoeveelheid chemische stoffen in het product, ze zijn zelfs nog ongezonder dan ‘vet’ of calorieën.
5. We worden ook vaak misleid bij het lezen van etiketten omdat veel producten worden benoemd met hun wetenschappelijke naam.
Een goed voorbeeld hiervan is natrium, wat zoveel betekent als zout. Let op, er wordt opnieuw een truc met ons uitgehaald: één gram natrium is nl. equivalent met 2,4 gram zout en dus veel meer dan je zou verwachten.
Met deze 5 tips om etiketten te lezen in de supermarkt kun je toch nog een mooi Kerstmenu samenstellen dat geen gevaar betekent voor je dieetplan!