Pas toe wat je in dit artikel leest en je zal moeiteloos tot wel 2 kilo per week aan overtollig lichaamsvet verbranden.
Het volgen van een gebalanceerd dieet zal je geen moeite kosten, want je kan net zo veel van je eten genieten als je altijd al deed.
Als je gemakkelijk al je overtollige lichaamsvet (inclusief buikvet) wilt kwijtraken, raad ik je aan dit artikel aandachtig te lezen. Ik geef je ook enkele heerlijke recepten die je helpen bij het afvallen.
Als je niet weet hoe je gezond kunt afvallen, blijf je jojoën met je gewicht en zal je nooit echt je ideale slanke lichaam krijgen. Afvallen is niet moeilijk, je moet alleen weten hoe.
Als je dit doet zal je versteld staan van de resultaten.
Een gebalanceerd dieet
Zoals de naam al zegt is een gebalanceerd dieet een dieet waarin je het aantal ‘selchte’ koolhydraten dat je via voeding binnenkrijgt gaat balanceren.
In dit dieet vermijd je dus zoveel mogelijk ‘slechte’ koolhydraatrijke producten (zoals: pasta, rijst, brood, noedels, suiker en geproduceerde voedsel waar suiker of granen inzitten).
Nu denk je misschien “Als ik dat allemaal niet meer mag eten, wat dan nog wel?!” Maak je geen zorgen, zoals je hieronder zult lezen kun je bij dit dieet zeer gevarieerd eten én toch snel afvallen.
In tegenstelling tot wat veel mensen denken, hoef je bij dit dieet dus zeker geen honger te lijden.
Helemaal onderaan dit artikel lees je meer over wat ‘slechte’ koolhydraten precies zijn, de reden waarom een gebalanceerd dieet goed werkt (en gezond is) en informatie over wetenschappelijke onderzoeken die gedaan zijn omtrent dit dieet.
Maar nu gaan we eerst kijken hoe jij het best en makkelijkst een gebalanceerd dieet kunt volgen om zo snel en efficiënt mogelijk af te vallen.
50 Heerlijke Dieetrecepten
Het is belangrijk dat je een goed idee hebt van welk soort gerechten je kan eten tijdens Het Mentale Dieet Plan.
Om dit zo makkelijk mogelijk voor je te maken heb ik de 50 Heerlijke Dieetrecepten samengesteld die je inspiratie geven om vervolgens zelf je heerlijke en gezonde maaltijden te bereiden.
Hierin vind je zowel, ontbijten, snacks, maaltijden en heerlijke nagerechten zodat je kan ervaren dat je lekker kan eten als je wilt afvallen.
Je vindt de 50 Heerlijke Dieetrecepten inclusief in Het Mentale Dieet Plan.
Gezonde producten met weinig ‘slechte’ koolhydraten zijn bijvoorbeeld:
- Noten, zaden en pitten
- Vis, vlees, ei en gevogelte
- Groente en (een beetje) fruit
- Natuurlijke oliën
- Peulvruchten en kiemen van groente en zaden
- Kruiden en specerijen.
Eet de bovenstaande producten als je het Mentale Dieet Plan volgt en gebruik ze om je eigen weekmenu samen te stellen.
Voorbeeld dieetrecepten
Om succesvol een gebalanceerd dieet te volgen is het belangrijk dat je gezonde, lekkere en makkelijke recepten kent die weinig ‘slechte’ koolhydraten bevatten.
Hier geef ik je gratis twee recepten als voorbeeld. Net zoals alle andere recepten uit mijn boek zijn ook deze gerechten gebalnceerd en bevatten dus weinig ‘slechte’ koolhydraten.
Ontbijt: Super boerenomelet met quinoa
Deze heerlijke boerenomelet is één van mijn favoriete ontbijtrecepten. Het recept zit vol met voedingsstoffen die je vetmetabolisme in de ochtend al in gang zetten.
Voor de grote eters is dit gerecht geschikt om de grote honger in de ochtend te stillen. Voor de kleinere eters is het wellicht een idee om de helft in de koelkast te bewaren en later op de dag in een wok of bakpan weer op te warmen.
Benodigdheden voor 1 persoon:
- 2 omega-3 eieren
- 200g spinazie / boerenkool
- 1 avocado
- 75g quinoa
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 50g gerookte zalm
- Olijfolie (extra vergine)
Bereiding:
- Kook de quinoa zoals op de verpakking aangegeven.
- Verwarm een flinke klont kokosnootolie in een bakpan of wokpan op middelhoog vuur.
- Voeg de gesneden ui toe aan de hete kokosnootolie.
- Snijd de knoflook en de avocado.
- Tik twee eieren kapot over de gefruite ui.
- Voeg de (ontdooide) spinazie na 2 minuten toe en mix de inhoud door elkaar.
- Snipper de gerookte zalm en de knoflook in de pan en roer het geheel goed door elkaar.
- Giet de gekookte quinoa af en voeg het toe aan de mix in de pan.
- Voeg tot slot de gesneden avocado toe aan het gerecht.
- Serveer het gerecht uit op een bord en schenk er tot slot een flinke scheut olijfolie overheen.
Tips:
- Door de knoflook eerder toe te voegen verminder je de knoflooklucht na het eten, helaas verdwijnen met die knoflooklucht ook een hoop gezonde voedingsstoffen.
- Als het te veel is kun je de helft afgedekt in de koelkast bewaren en de volgende ochtend snel opwarmen in een koekenpan.
- Neem 3 omega-3 eieren en gebruik alleen het eiwit.
Lunch: Notensalade met fruit
Deze notensalade biedt naast veel gezonde eiwitten een hoop energie in de vorm van gezonde vetten. Maak je geen zorgen, deze ‘vette’ energie wordt niet opgeslagen als lichaamsvet, maar helpt juist meer lichaamsvet te verbranden.
Benodigdheden voor 1 persoon:
- Sla mix (200g)
- Amandelen (30g)
- Walnoten (30g)
- Paranoten (30g)
- Fruit (1 st.)
- Olijfolie (extra vergine)
- Peper/zout
- Basilicum
Bereiding:
- Doe de sla mix in een salade kom.
- Voeg de noten toe.
- Schil en snij het fruit en voeg het toe aan de salade.
- Giet een flinke scheut olijfolie (extra vergine) over de salade.
- Voeg naar smaak peper, zeezout en basilicum toe.
Tips:
- Kies fruit uit het seizoen. Mijn favorieten zijn banaan, ananas en nectarine.
Het stappenplan
Nu je weet welke producten je wel en niet kunt eten, en wat een aantal lekkere gezonde gebalanceerde dieetrecepten zijn, is het tijd om ook echt in actie te komen. Hieronder staan de 5 stappen, zodat je vandaag nog kunt beginnen met lichaamsvet verbranden.
- Stap 1: verwijder alle ‘slechte’ koolhydraatrijke producten uit je keukenkastjes. Het is soms erg verleidelijk om te snoepen of om een koekje te eten. Door deze producten niet in huis te hebben verklein je de kans op een ‘slippertje’.
- Stap 2: sla genoeg gebalanceerde producten in. Om het dieet met plezier en gemak te volgen is het belangrijk dat je nooit honger lijdt. Sla genoeg gezonde producten in zodat je altijd iets te eten hebt als je honger hebt.
- Stap 3: ga door de 50 Heerlijke Dieetrecepten. Kennis is macht. Zorg dat je precies weet wat je wel en niet kunt eten.
- Stap 4: bestel Het Mentale Dieet Plan. Om het dieet met plezier te volgen is het essentieel dat je de lekkere, makkelijke en gezonde recepten kent. Op deze pagina vind je meer informatie over het Mentale Dieet Plan en TURBO Actie Plan.
- Stap 5: volg de 7 simpele stappen om buikvet te verbranden en lees de mentale coaching mails die je wekelijks ontvangt. Maak het jezelf makkelijk en boek snel resultaten door enkel gezonde producten en gerechten te eten.
Volg de bovenstaande 5 stappen op en je verbrandt de eerste week al tot wel 2 kilo lichaamsvet.
Nu is het moment om te beginnen
Een gebalanceerd dieet is het enige dieet dat permanent en op een gezonde manier je overtollig lichaamsvet verbrandt.
Weten welke producten veel ‘slechte’ koolhydraten bevatten en welke niet en hoe je deze ingrediënten kunt gebruiken om lekkere en gezonde recepten te maken, is heel belangrijk.
Je vindt een uitgebreid 8-wekenmenu met dieet recepten voor een slank lichaam in Het Mentale Dieet Plan. Eet de recepten uit het boek en je zult automatisch tot wel 2 kilo per week aan gewicht verliezen.
Hier vind je meer informatie over Het Mentale Dieet Plan.
Wetenschappelijk onderzoek
Recent onderzoek aan het kinderziekenhuis in Boston toont aan dat een gebalanceerd dieet zoals Het Mentale Dieet Plan sneller tot gewichtsverlies leidt dan een crash dieet. Met ongeveer dezelfde fysieke inspanning verbrandt iemand die een gebalanceerd dieet volgt 300 calorieën per dag meer dan iemand die een crash dieet volgt.
“Dat is de hoeveelheid calorieën die je verbrandt tijdens een uur gemiddelde fysieke inspanning zonder dat je er iets voor hoeft te doen”, zegt auteur David Ludwig, hoofd van de New Balance Foundation Obesity Prevention Center van het kinderziekenhuis in Boston.
Een gebalanceerd dieet is de manier om al je overtollig vet – rond je buik, billen, benen, armen, nek en alle andere delen van je lichaam – te verbranden.
Gerelateerd artikel: 7 tips: 10 kilo afvallen in 5 weken
De drie macronutriënten
Macronutriënten zijn voedingsstoffen die je van energie voorzien en die de bouwstenen voor je lichaam leveren. De groep koolhydraten is één van deze drie macronutriënten. De drie belangrijkste macronutriënten in je lichaam zijn hieronder beschreven.
- Eiwitten of proteïne is een lange keten van aminozuren aan elkaar geschakeld. Eiwitten kunnen in je lichaam omgezet worden tot energie, maar ze worden voornamelijk gebruikt voor het repareren van ‘kapotte’ cellen en het aanmaken van nieuwe cellen in je lichaam.
- Koolhydraten bestaan uit een lange keten van enkelvoudige suikers (oftewel monosacharide) zoals glucose en fructose. Graan, suiker en zetmeel zijn veelvoorkomende koolhydraten.
- Vetten bestaan uit een molecuul glycerol met daaraan drie vetzuren. Gezonde vetten zijn heel belangrijk om je lichaam goed te laten functioneren.
Deze drie macronutriënten worden door je lichaam op verschillende wijze omgezet in energie. Het omzetten van de voedingsstoffen naar energie wordt ook wel je stofwisseling genoemd.
Je stofwisseling is een verzameling van vele complexe processen en chemische reacties in je lichaam. Al deze processen hebben bijwerkingen.
Deze bijwerkingen kunnen positief, maar ook negatief zijn. Het is goed om te weten welke soort energiebron (eiwit, koolhydraat of vet) welke bijwerking veroorzaakt.
In tegenstelling tot wat de populaire media (en zelfs vele wetenschappers) jarenlang hebben verkondigd zijn het niet de vetten die voor overgewicht zorgen, maar zijn het juist de ‘slechte ‘ koolhydraten die overtollig lichaamsvet aanmaken.
In de laatste decennia is er, vanuit de wetenschappelijke wereld, doorslaggevend bewijs gekomen dat ‘slechte’ koolhydraten de oorzaak zijn van de overgewicht epidemie zoals die zich momenteel in de westerse wereld voordoet.
Overtollig lichaamsvet als bijwerking van het eten van ‘slechte’ koolhydraten heeft alles te maken met het hormoon insuline.
Koolhydraten en insuline
Koolhydraten worden in je lichaam voor een groot deel omgezet in glucose. Die glucose moet vanuit de bloedbaan naar verschillende cellen in je lichaam worden gestuurd om daar omgezet te worden in energie. Het hormoon insuline verplaatst de glucose van de bloedbaan naar je cellen.
Hoe meer glucose in je bloed, des te meer insuline je lichaam aanmaakt. Het is belangrijk dat je lichaam glucose snel uit je bloedbaan naar de cellen verplaatst. Te veel glucose in je bloed is namelijk gevaarlijk. Daarom is het belangrijk om ‘slechte’ van ‘goede’ koolhydraten te leren onderscheiden.
Een deel van de glucose wordt netjes door je cellen gebruikt om energie aan te maken, maar omdat we veel meer glucose binnenkrijgen dan we nodig hebben, wordt de overtollige glucose direct opgeslagen als lichaamsvet.
Dit is op zich geen probleem, je lichaamsvet is immers een opslagplaats voor extra energie. Het grote probleem is echter dat een hoog insulinegehalte er indirect voor zorgt dat de opgeslagen glucose zeer moeilijk te verbranden is.
Met het huidige westerse voedingspatroon krijgen we zoveel ‘slechte’ koolhydraten binnen dat we vaak een chronisch hoog insuline niveau hebben. Het te veel aan glucose wordt dus steeds opgeslagen maar kan (bijna) nooit meer verbrand worden.
De enige manier om deze neerwaartse spiraal te doorbreken is een gebalanceerd dieet te volgen.
Voor nu is het voldoende als je begrijpt dat een hoog insulineniveau bijna altijd de oorzaak is van overgewicht en dat ‘slechte’ koolhydraten je insulineniveau verhogen.
Eet dus geen voedsel dat veel ‘slechte’ koolhydraten bevat en je zal gemiddeld tot 2 kilo overtollig lichaamsvet per week verbranden.
In Het Mentale Dieet Plan vind je een overzicht van alle producten die je mag eten als je overtollig lichaamsvet wilt verbranden. Met deze lijst bij de hand wordt afvallen een stuk leuker en gemakkelijker.