Smoothies en juices zijn helemaal hip en bieden veel voordelen voor je gezondheid. Smoothies en juices zijn lekker, makkelijk te maken en een geweldige manier om de dagelijkse hoeveelheid groenten en fruit binnen te krijgen. Maar wat is nou het verschil tussen een smoothie en een slowjuice sapje? En wat zijn de voordelen van juicen en blenden?

Smoothies maken met een blender

Met een blender kun je yoghurtsmoothies maken, smoothies van kokoswater en natuurlijk de bekende groene smoothies. Daaraan kun je havermout, dadels en allerlei superfoods toevoegen. De combinaties zijn eindeloos.

Fijn aan het maken van een smoothie is dat het weinig tijd kost. Je gooit bijvoorbeeld wat groenten, fruit en (kokos)water in de blender en blenden maar!

Een kantlijn bij de blender is dat de smoothies dikker van structuur zijn dan bij een slowjuice sap. Wel krijg je bij een smoothie alle vezels van het groenten en fruit binnen. Je lichaam moet hierdoor wel weer langer werken om alle voedingstoffen uit het fruit en de groenten op te nemen.

Positief aan een blender is de prijs. De prijzen beginnen bij 25 euro maar voor 50 euro heb je al een goede krachtige blender. Daarnaast is een blender makkelijk schoon te maken en neemt het in je keuken niet veel ruimte in.

Let wel op dat niet al het voedsel geschikt is om te blenden. Veel blenders kunnen te hard voedsel, zoals noten of ijsblokjes niet aan. Voor je het weet zit je met een doorgebrande blender. Ik spreek uit ervaring… 🙁

Slowjuicer

Een slowjuicer is ideaal voor groene juices. Je kunt hier werkelijk alles in vermalen. Van appel, tot aan tarwegras en noten. (verticale slowjuicers zijn meestal niet geschikt voor tarwegras en harde voedingsmiddelen).

Een slowjuicer heeft 1 of 2 tandwielen, waarmee de juicer het fruit en de groenten heel langzaam door de tandwielen maalt. Hierdoor wordt al het sap uit de groenten en het fruit geperst en wordt het sap gescheiden van het droge pulp. Hierdoor krijg je pure sap. Dit is vaak een stuk lekkerder (vind ik) dan de dikkere structuur die je krijgt bij een blender.

Positief aan een slowjuicer is dat alle voedingstoffen behouden blijven, doordat de groenten en het fruit door de tandwielen langzaam wordt gejuiced tot sap. Hierdoor komt er geen verhitting vrij en wordt er geen groenten en fruit ‘kapot’ gemaald.

Een reactie die ik vaak hoor op slowjuice sappen is dat je geen vezels binnenkrijgt en die zijn toch juist zo goed voor ons? Dat klopt, maar vezels kun je ook uit heel veel andere voedingsmiddelen halen. En daarnaast eet je ook gewoon nog steeds je groenten en fruit. Door de vezels eruit te halen en puur sap te drinken, worden de voedingsstoffen direct opgenomen door het lichaam. Ideaal als shotje aan het begin van de dag of als tussendoortje wanneer je wel wat energie kunt gebruiken. Met het pulp dat je overhoudt kun je weer heerlijke dingen maken, zoals deze worteltaart of muffins.

GRATIS 50 Heerlijke Dieetrecepten

Ontdek hoe je op een lekkere manier kan afslanken...

• zonder honger te lijden
• zonder JoJO-effect

Vul hieronder je voornaam en emailadres in om je 50 Heerlijke Dieetrecepten meteen te ontvangen en...
ontdek De 7 Simpele Stappen Om (buik)Vet Te Verbranden.

Direct GRATIS Ontvangen

Een kantlijn bij de slowjuicer is dat ze vaak erg prijzig zijn. De prijzen voor een goede slowjuicer beginnen bij ongeveer 300 euro. Daarnaast neemt het schoonmaken van een slowjuicer meer tijd in beslag.

De voordelen van blenden

1. Dankzij vitaminen een gezonde aanvulling op je voeding

Smoothies kunnen een goeie aanvulling zijn van onze normale voeding. De vitaminen die in deze drankjes zitten zorgen voor een positief effect op de gezondheid. Mensen die meer fruit en groenten eten zijn over het algemeen gezonder dan mensen die weinig groenten en fruit eten. Over het algemeen eet de westerling te zoet, te zout en te vet.

2. Zorgt ervoor dat je voldoende groenten en fruit binnenkrijgt

Bovendien eet de westerling te weinig fruit en groenten. De aanbevolen hoeveelheid fruit bedraagt ongeveer twee à drie stuks per dag. Wat groenten betreft, ligt de doelstelling rond de 300 gram groenten per dag. Slechts heel weinig mensen voldoen aan die vereisten en zoeken hun heil in de smoothies. Meestal kiezen ze voor potjes geconcentreerde en gepureerde vruchten. Als je niet graag fruit en groenten eet, dan kunnen smoothies de oplossing voor je zijn.

3. Vezels bevorderen een gezonde spijsvertering

Bij het blenden van een smoothie gaan er in principe geen bestanddelen verloren. Dus ook vezels blijven aanwezig in het eindresultaat van het gewenste drankje. Vezels zijn gezond voor de spijsvertering en kunnen problemen als verstopping of een opgeblazen gevoel in de buik tegengaan.

De voordelen van Juicing

1. Directe opname in het lichaam

Als je het sap uit alle groenten en fruit perst (zoals je met juicing doet) dan hou je alleen nog maar een drankje over met alle voedingsstoffen uit die voeding. Wanneer je dit drinkt hoeft je lichaam geen andere stoffen af te breken zoals vezels e.d. en is in staat om direct de micronutriënten, antioxidanten, vitamines en mineralen te absorberen uit deze juice. Je krijgt direct energie na het drinken van een juich. Je kunt het zien als een natuurlijke Red Bull.

2. Zorgt voor een gevarieerd voedingspatroon

Juicing geeft je de mogelijkheid om de hoeveelheid groenten en fruit die je lichaam nodig heeft voor een optimale gezondheid op een gemakkelijke manier te consumeren. Als jij moeite hebt met het eten van rauwe groenten en fruit, dan is juicing perfect geschikt voor jou! Met juicen kun je ook groenten proberen en binnen krijgen die je in eerste instantie niet zo snel zou eten. Dit zorgt ervoor dat je een meer gevarieerd voedingspatroon hebt.

3. Verandert je eetgewoontes

Juicing en blenden zijn een manier om je eetgedrag en de manier waarop je leeft langzaam aan te passen. Als je een week gaat juicen dan voel je direct resultaat. Ik hoor van veel mensen in mijn omgeving die blenden en/of juicen dat ze heel veel energie hebben. Ik heb zelf ervaren hoe mijn huid is opgefrist en hoe ik mentaal zoveel scherper ben geworden. Ook heeft juicen me geholpen of van mijn suikerverslaving af te komen. .

Beide hebben dus veel voordelen, dat is ook de reden dat ik afwissel tussen smoothies en slowjuice sapjes. Een slowjuice sapje neem ik vaak als pre-ontbijtje wanneer ik wel wat extra energie kan gebruiken of als tussendoortje. Een smoothie neem ik meestal als ontbijt. Ik zorg dan wel dat het een goed gevulde groene smoothie is, waardoor het een volwaardig ontbijt is.

Een blender of een slowjuicer, wat wordt het voor jou?

Zoals gezegd hebben zowel blenden als juicen vele voordelen. En wie zegt dat je moet kiezen? Hier nog een paar tips om mee te nemen als je een blender en slowjuicer gaat kopen.

Tips voor een blender

– Kies voor een glazen kan in plaats van plastic. Bij een plastic kan kunnen er deeltjes loslaten die in je smoothies komen. Daarnaast is een glazen kan makkelijker om schoon te maken, terwijl bij – een plastic kan de groenten en het fruit in de kan kan trekken
– Kies voor een kan met minimaal 1.5 liter inhoud. Zo weet je zeker dat al je groenten en fruit in de kan past en kun je in één keer veel smoothie maken
– Kies een blender met minstens 800 watt. Hierdoor is de blender krachtig genoeg om (harde stukken) groenten en fruit te malen

Tips voor een slowjuicer

– Kies voor een horizontale slowjuicer in plaats van een verticale slowjuicer. Verticale slowjuicers zijn vaak minder krachtig en niet geschikt voor noten, tarwe- of gerstengras en harde stukken groenten en fruit. Zonde van je investering
– Kies voor een slowjuicer die makkelijk in en uit elkaar te halen is. Wanneer het schoonmaken veel tijd kost, ga je de slowjuicer waarschijnlijk minder vaak gebruiken

Tot slot…

Laatste en waarschijnlijk belangrijkste punt… het eeuwig uitstellen…

Je wil wel beginnen maar het komt nu even niet goed uit want… je hebt een feestje volgende week, je verjaardag komt eraan, je vertrekt binnenkort op vakantie,… er is altijd wel een reden te bedenken waarom het vandaag niet ‘het juiste moment’ is. Herkenbaar?

Maar laat me je een geheimpje verklappen, er komt nooit een “juist moment”.

Begin gewoon nu.

Probeer enkele van de 50 Heerlijke Dieetrecepten uit en je zal merken dat je ook op een lekkere manier kan afslanken.  

Want na je verjaardag of je vakantie komt er weer iets nieuws waardoor het net niet uitkomt.

Begin gewoon nu en kijk hoe ver je komt.

Als je blijft wachten op dat ‘juiste moment’ komt er nooit wat van. Wanneer je gewoon begint en kijkt hoe ver je komt zal je merken dat je veel meer bereikt dan je aanvankelijk gedacht had.

Wacht niet op motivatie, maar vertrouw erop dat wanneer je nu begint de eerste resultaten je vanzelf motiveren om door te gaan.

Dat is hoe succesvolle afslankers het doen… ze kiezen een echt goed en gezond programma en zetten er dan hun schouders onder en nemen volop actie.

Tja, misschien geen “pottenbrekend nieuws”, maar zo is het wel.

Kies een programma waar je jezelf goed bij voelt en neem dan actie. Dit is de snelste weg naar een slank, fit en gezond lichaam.

Heb jij het gevoel dat je te veel eet of dat jij je gewicht NIET onder controle hebt?

Heb je alle diëten reeds uitgeprobeerd zonder dat je ze kon volhouden omwille van allerlei gekke regeltjes die je dagelijks leven onmogelijk maken?

Heb je ondertussen ervaren dat er werkelijk geen enkel pilletje of shake bestaat dat je op lange termijn doet afslanken en je gewicht laat behouden?

Zit je nog steeds met een ongecontroleerd overgewicht dat dagelijks door je hoofd spookt waardoor je jezelf niet vrij en onbezorgd voelt?

Dan is het misschien de moeite om eens iets anders te proberen en te ervaren hoe Het Mentale Dieet Plan jou je Ideale Gewicht Terug Geeft…

Hoe zou jij jezelf voelen wanneer je jouw overtollig (buik)vet verbrandt hebt met heerlijke recepten…?

Wat wanneer jij ein-de-lijk verlost bent van die overtollige kilo’s en vetrolletjes en niet langer last hebt van het JOJO-effect of het gevoel hebt dat je constant zit ‘te lijnen’?

Ontdek in mijn Afslank Rapport (27 blz.) oa. de 10 Redenen Waarom Je Momenteel Geen (Buik)vet Verbrandt En Hoe Je Dit Oplost(!) en ontvang GRATIS 50 Heerlijke Dieetrecepten voor een Platte Buik als extra kadootje.

Klik hier om het op te slaan.

Tot binnenkort,

Katja Callens
Auteur van “Het Mentale Dieet Plan”

P.S. Dit rapport heeft al meer dan 126,789 afslankers terug op het juiste pad gebracht waardoor ze nu dagelijks van hun ideale gewicht genieten met heerlijke, gezonde gerechten… Voor mij hoef je dit niet te lezen,… zij zijn echter zeer blij dat ze dit wel gedaan hebben.

Deel desgewenst dit artikel